As fatias de batata na airfryer são uma opção deliciosa e crocante para um lanche ou acompanhamento rápido. Com a airfryer, você pode preparar batatas douradas e crocantes sem precisar de muito óleo.
Fazer fatias de batata na airfryer é uma escolha inteligente porque permite obter batatas crocantes e saborosas sem fritura excessiva. A airfryer reduz significativamente o uso de óleo, tornando a receita mais saudável. Além disso, o tempo de preparo é mais rápido e prático do que no forno tradicional.
Preparar as batatas
Lave bem as batatas e corte-as em fatias finas. Se preferir, mantenha a casca para um toque extra de sabor e textura.
Temperar as batatas
Coloque as fatias de batata em uma tigela e tempere com sal, pimenta, páprica e um fio de azeite. Misture bem para garantir que todas as fatias fiquem bem cobertas.
Dispor na airfryer
Disponha as fatias na cesta da airfryer em uma camada única, evitando sobreposição. Isso garante que fiquem crocantes por igual.
Assar na airfryer
Programe a airfryer para 200°C e asse por 15 minutos, virando as fatias na metade do tempo para que fiquem crocantes dos dois lados.
Para obter fatias de batata na airfryer ainda mais crocantes, deixe-as de molho em água por 30 minutos antes de temperar. Isso ajuda a remover o excesso de amido e melhora a textura. Também é importante evitar sobrecarregar a cesta da airfryer, garantindo que o ar quente circule livremente. Você pode variar os temperos usando alho em pó, ervas finas ou queijo parmesão para um sabor extra.
Sua airfryer é perfeita para diversos tipos de preparações! Confira também falafel na airfryer, berinjela na airfryer e pedaços de salmão na airfryer.
