Coxas de frango na airfryer

As coxas de frango na airfryer são uma opção deliciosa e prática para quem deseja uma refeição saborosa e crocante sem usar óleo em excesso. Com a airfryer, você consegue preparar coxas de frango douradas por fora e suculentas por dentro em poucos minutos.

Escrito por: Marco Voss

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Coxas de frango douradas e crocantes preparadas na airfryer.

Por que fazer coxas de frango na airfryer?

Fazer coxas de frango na airfryer é uma escolha inteligente para quem busca uma refeição mais saudável e rápida. A airfryer permite cozinhar o frango de maneira uniforme, sem a necessidade de grandes quantidades de óleo. Além disso, o tempo de preparo é reduzido e a limpeza é muito mais fácil comparada a outros métodos tradicionais como fritura ou forno.

Como fazer coxas de frango na airfryer

Passo 1
Temperar as coxas
Comece temperando as coxas de frango com sal, pimenta-do-reino, alho em pó, páprica e um fio de azeite. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para intensificar o sabor.
Passo 2
Preaquecer a airfryer
Ligue a airfryer a 200ºC por cerca de 5 minutos para garantir que o cozimento das coxas de frango seja uniforme.
Passo 3
Cozinhar as coxas
Coloque as coxas de frango na cesta da airfryer sem sobrepor. Cozinhe a 200ºC por aproximadamente 25 a 30 minutos, virando na metade do tempo para garantir que fiquem douradas por igual.
Passo 4
Servir e aproveitar
Retire as coxas de frango da airfryer e sirva imediatamente com acompanhamentos de sua preferência, como arroz, salada ou legumes assados.

Dicas para coxas de frango na airfryer

Para obter coxas de frango ainda mais crocantes na airfryer, adicione uma pitada de fermento em pó ao tempero. Esse truque ajuda a criar uma textura mais crocante. Também é importante não sobrecarregar a cesta da airfryer, pois isso pode impedir a circulação do ar quente e afetar o resultado final. Se quiser variar no sabor, experimente adicionar ervas como alecrim e tomilho ou um toque de mel e mostarda para um sabor agridoce.

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Ingredientes

4 coxas de frango
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de chá de páprica doce
1/2 colher de chá de alho em pó
1 colher de sopa de azeite

Tempos e Informações Nutricionais

Tempo de preparação: 35 minutos (incluindo marinar)
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo total: 65 minutos
Porções: 2
Peso por porção: 200g
Calorias por porção: 320 kcal
Gordura por porção: 18 g

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