Os hambúrgueres de porco na airfryer são uma opção deliciosa e prática para quem deseja preparar um hambúrguer suculento e crocante sem usar óleo em excesso. A airfryer permite que a carne fique dourada por fora e macia por dentro, garantindo um sabor incrível.
Preparar hambúrgueres de porco na airfryer é uma escolha inteligente para quem busca uma refeição rápida e saborosa. A principal vantagem da airfryer é que ela cozinha os hambúrgueres uniformemente sem a necessidade de adicionar óleo, tornando o prato mais saudável. Além disso, o tempo de preparo é reduzido, e a limpeza da airfryer é muito mais simples do que lavar uma frigideira cheia de gordura.
Preparar a carne
Misture a carne de porco moída com sal, pimenta, alho picado e outros temperos de sua preferência. Modele os hambúrgueres com as mãos e deixe-os com uma espessura uniforme para garantir um cozimento adequado.
Pré-aquecer a airfryer
Ligue a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos para garantir que os hambúrgueres cozinhem de maneira uniforme desde o início.
Cozinhar os hambúrgueres
Coloque os hambúrgueres de porco na airfryer, deixando espaço entre eles para que o ar circule bem. Cozinhe a 180°C por 10 a 12 minutos, virando na metade do tempo para garantir que fiquem dourados dos dois lados.
Servir os hambúrgueres
Retire os hambúrgueres da airfryer e deixe descansar por 2 minutos antes de servir. Monte o seu sanduíche com pão, queijo, alface, tomate e os acompanhamentos de sua escolha.
Para obter hambúrgueres de porco na airfryer ainda mais saborosos, escolha carne moída com um pouco de gordura, pois isso ajuda a manter a suculência. Evite apertar muito a carne ao modelar os hambúrgueres, pois isso pode deixá-los secos. Se quiser um toque especial, experimente rechear com queijo ou adicionar ervas frescas à mistura. Além disso, se quiser um hambúrguer mais crocante, pode pincelar levemente com azeite antes de colocá-los na airfryer.
Que tal variar o cardápio com outras receitas? Confira bife na airfryer, peru na airfryer e brócolis na airfryer.
