Minibatatas na airfryer são uma opção deliciosa, crocante por fora e macia por dentro. Essa receita é perfeita para um acompanhamento rápido e saudável, sem precisar de muito óleo. Com a airfryer, as minibatatas ficam douradas e irresistíveis em poucos minutos!
Preparar minibatatas na airfryer é uma ótima escolha porque elas ficam perfeitamente crocantes sem a necessidade de fritura em óleo. Além disso, o processo é rápido e prático, ideal para quem quer um acompanhamento saboroso sem sujeira na cozinha. A airfryer distribui o calor de maneira uniforme, garantindo que todas as minibatatas fiquem douradas por igual.
Lave e prepare as batatas
Lave bem as minibatatas e, se desejar, corte-as ao meio para um cozimento mais rápido. Se preferir deixá-las inteiras, faça pequenos furos na casca com um garfo.
Tempere as minibatatas
Coloque as minibatatas em uma tigela e adicione azeite, sal, pimenta-do-reino, alho em pó e ervas secas a gosto. Misture bem para que todas fiquem bem temperadas.
Asse na airfryer
Preaqueça a airfryer a 200°C por 3 minutos. Em seguida, distribua as minibatatas no cesto da airfryer sem sobrepor. Asse por cerca de 20 minutos a 200°C, mexendo na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
Sirva e aproveite
Retire as minibatatas da airfryer e finalize com ervas frescas, como salsinha ou alecrim. Sirva imediatamente como acompanhamento ou petisco.
Para um toque extra de sabor, experimente adicionar queijo parmesão ralado nos últimos minutos de cozimento. Outra ideia é substituir o azeite por manteiga derretida para um sabor mais intenso. Se quiser uma versão ainda mais crocante, depois de temperar, polvilhe um pouco de farinha de rosca antes de levar as minibatatas à airfryer.
Para mais opções deliciosas na airfryer, confira couve na airfryer, grão de bico na airfryer ou chips de batata na airfryer.
