Couve na airfryer

Couve na airfryer é uma maneira prática e saudável de preparar esse vegetal de forma crocante e saborosa. Com a airfryer, é possível obter folhas crocantes sem a necessidade de usar grandes quantidades de óleo. Essa receita é perfeita para quem busca um acompanhamento leve e nutritivo.

Escrito por: Marco Voss

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Por que fazer couve na airfryer?

Fazer couve na airfryer traz diversas vantagens. A airfryer permite cozinhar a couve de maneira rápida e sem fritura em óleo, deixando-a crocante e cheia de sabor. Além disso, a textura da couve fica muito mais interessante do que quando preparada de forma tradicional. Esse método também preserva melhor os nutrientes, tornando o prato mais saudável.

Como fazer couve na airfryer

Passo 1
Preparar a couve
Lave bem a couve e seque completamente com um papel toalha ou pano limpo. Isso ajuda a garantir que ela fique crocante ao assar na airfryer.
Passo 2
Temperar a couve
Coloque a couve em uma tigela e adicione um fio de azeite, sal e pimenta a gosto. Misture bem para garantir que todas as folhas fiquem bem temperadas.
Passo 3
Assar na airfryer
Pré-aqueça a airfryer a 180°C. Coloque a couve no cesto da airfryer em uma única camada para que fique crocante por igual. Asse por cerca de 5 a 7 minutos, mexendo na metade do tempo.
Passo 4
Servir
Retire a couve da airfryer e sirva imediatamente. Ela pode ser consumida como acompanhamento ou como um snack crocante e saudável.

Dicas para couve na airfryer

Para que a couve na airfryer fique ainda mais crocante, é essencial não sobrecarregar o cesto da airfryer. Se necessário, asse em pequenas porções. Além disso, adicionar temperos como alho em pó, páprica ou queijo parmesão pode realçar o sabor da couve. Essa receita pode ser adaptada com diferentes tipos de couve, como a manteiga ou a kale.

Sua airfryer é perfeita para preparar diversos vegetais nutritivos! Confira também grão de bico na airfryer, chips de batata na airfryer e minibatatas na airfryer.

Ingredientes

1 maço de couve (manteiga ou kale)
1 colher de sopa de azeite
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Tempos e Informações Nutricionais

Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de cozimento: 7 minutos
Tempo total: 12 minutos
Porções: 2
Gramas por porção: 50g
Calorias por porção: 80 kcal
Gordura por porção: 7g

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