Bacon na airfryer é a maneira perfeita de preparar fatias crocantes e deliciosas sem bagunça ou excesso de gordura. Com a airfryer, o bacon fica dourado e sequinho, sem precisar de óleo adicional. Além disso, o processo é rápido e eficiente, garantindo um café da manhã ou lanche irresistível.
Preparar bacon na airfryer traz muitas vantagens. Primeiro, ele fica incrivelmente crocante sem precisar de muito esforço. A gordura escorre naturalmente, tornando-o menos oleoso do que quando frito em uma frigideira. Além disso, a airfryer evita respingos de gordura, tornando a limpeza muito mais fácil. Com essa técnica, você pode desfrutar de bacon perfeitamente dourado em poucos minutos, sem sujeira ou fumaça excessiva.
Pré-aqueça a airfryer
Ajuste a airfryer para 180°C e deixe-a pré-aquecer por cerca de 3 minutos. Isso garante que o bacon cozinhe de maneira uniforme desde o início.
Organize as fatias de bacon
Coloque as fatias de bacon dentro da cesta da airfryer, sem sobrepor. Se necessário, cozinhe em lotes para garantir que todas as fatias fiquem crocantes.
Cozinhe o bacon
Programe a airfryer para 8 a 10 minutos, virando as fatias na metade do tempo. Se preferir um bacon mais crocante, deixe por mais 1 a 2 minutos.
Retire e escorra o excesso de gordura
Assim que estiver pronto, transfira o bacon para um prato com papel toalha para remover qualquer excesso de gordura. Agora é só servir!
Para evitar que a airfryer solte fumaça, coloque um pouco de água no fundo da bandeja, o que ajuda a capturar a gordura escorrida. Se preferir bacon extra crocante, escolha fatias mais finas e aumente o tempo de cozimento em 1 a 2 minutos. Outra dica é experimentar diferentes tipos de bacon, como defumado ou temperado, para variar o sabor. Com essas dicas, seu bacon na airfryer ficará perfeito todas as vezes!
A airfryer é perfeita para preparar diversas receitas! Confira também salsichas na airfryer, filé à milanesa na airfryer ou porco assado na airfryer.
