Ovos mexidos na airfryer são uma opção prática e rápida para um café da manhã ou lanche nutritivo. Com a airfryer, os ovos cozinham de maneira uniforme, sem necessidade de mexer constantemente na frigideira, resultando em uma textura cremosa e macia.
Fazer ovos mexidos na airfryer é uma alternativa simples e eficiente, pois reduz o tempo de preparo e evita sujeira na cozinha. Além disso, o cozimento é uniforme e os ovos ficam fofinhos e bem aerados. Você também pode adicionar ingredientes extras, como queijo, presunto ou ervas, para deixar o prato ainda mais saboroso.
Preparar a mistura
Quebre os ovos em uma tigela e bata bem com um garfo ou fouet. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione uma colher de sopa de leite ou creme de leite para deixá-los mais cremosos.
Cozinhar na airfryer
Unte um refratário pequeno com manteiga ou azeite. Despeje a mistura de ovos e leve à airfryer preaquecida a 160°C.
Mexer os ovos
Após 5 minutos de cozimento, mexa os ovos com um garfo para garantir uma textura uniforme. Cozinhe por mais 3 a 5 minutos, até atingirem o ponto desejado.
Servir
Retire os ovos mexidos da airfryer e sirva imediatamente com torradas, pão ou acompanhamentos de sua preferência.
Para ovos mais cremosos, adicione uma colher de chá de manteiga na mistura antes de assar. Se quiser um toque especial, misture queijo ralado ou ervas frescas antes de servir. Para uma versão mais proteica, adicione presunto ou frango desfiado aos ovos.
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