Hambúrguer na airfryer é uma maneira prática e deliciosa de preparar hambúrgueres suculentos em poucos minutos. Com a airfryer, você consegue um resultado crocante por fora e macio por dentro, sem precisar de óleo em excesso. Essa técnica é ideal para quem busca uma opção mais saudável e rápida para o dia a dia.
Fazer hambúrguer na airfryer é uma excelente escolha porque permite cozinhar a carne de maneira uniforme, sem precisar de óleo ou frigideiras engorduradas. A airfryer reduz a quantidade de gordura necessária para a preparação, tornando o hambúrguer mais saudável. Além disso, o tempo de cozimento é muito rápido, ideal para quem tem uma rotina agitada.
Preparar a carne
Escolha carne moída de boa qualidade e tempere com sal, pimenta e temperos a gosto. Modele os hambúrgueres no tamanho desejado, garantindo que tenham uma espessura uniforme.
Preaquecer a airfryer
Ligue a airfryer a 180°C por cerca de 3 minutos para garantir um cozimento mais uniforme.
Cozinhar os hambúrgueres
Coloque os hambúrgueres na cesta da airfryer sem sobrepô-los. Cozinhe a 180°C por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo para que fiquem dourados dos dois lados.
Montar o hambúrguer
Após o cozimento, monte o hambúrguer com pão, queijo, alface, tomate e seus molhos favoritos. Sirva quente e aproveite!
Para um hambúrguer mais suculento, escolha carne com um pouco de gordura, como patinho ou acém. Se quiser um hambúrguer mais crocante, pincele uma leve camada de azeite antes de colocar na airfryer. Caso prefira hambúrguer de frango ou vegetariano, siga os mesmos passos ajustando o tempo de cozimento conforme necessário.
Sua airfryer é perfeita para preparar diversas receitas! Experimente também omelete na airfryer, patê de fígado na airfryer ou ovos na airfryer.
