Abobrinhas na airfryer to szybki i zdrowy sposób na przygotowanie smacznej przekąski lub dodatku do obiadu. Dzięki airfryer warzywa stają się chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie pozostają miękkie w środku, bez potrzeby użycia dużej ilości oleju.
Przygotowanie abobrinhas na airfryer to doskonała alternatywa dla smażenia na patelni. Urządzenie pozwala na uzyskanie złocistej i chrupiącej skórki, zachowując jednocześnie lekkość i naturalny smak warzywa. Ponadto airfryer skraca czas gotowania i zużywa mniej tłuszczu, co sprawia, że danie jest zdrowsze i mniej kaloryczne.
Przygotowanie cukinii
Umyj i osusz cukinię, a następnie pokrój ją na plasterki lub słupki według własnych preferencji. Możesz zostawić skórkę, ponieważ nadaje ona chrupkości i dodatkowego smaku.
Doprawienie warzyw
Przełóż pokrojoną cukinię do miski, dodaj oliwę z oliwek, sól, pieprz oraz ulubione przyprawy, np. oregano, paprykę lub czosnek w proszku. Wymieszaj wszystko dokładnie, aby warzywa były równomiernie pokryte przyprawami.
Pieczenie w airfryer
Umieść przyprawioną cukinię w koszyku airfryer, ustaw temperaturę na 180°C i piecz przez około 12-15 minut. W połowie czasu potrząśnij koszykiem, aby kawałki równomiernie się upiekły.
Serwowanie
Po zakończeniu pieczenia wyjmij abobrinhas na airfryer i podawaj od razu. Możesz posypać je świeżymi ziołami lub startym parmezanem dla dodatkowego smaku.
Aby uzyskać jeszcze lepszy efekt, warto nie nakładać zbyt wielu kawałków cukinii na raz – lepiej piec je w jednej warstwie, dzięki czemu będą równomiernie chrupiące. Jeśli lubisz bardziej wyrazisty smak, możesz dodać do przypraw odrobinę soku z cytryny lub startego sera przed pieczeniem. Abobrinhas na airfryer świetnie sprawdzą się jako samodzielna przekąska lub dodatek do dań głównych, takich jak mięsa czy ryby.
Que tal variar seu cardápio de vegetais? Experimente também aspargos na airfryer, pimentões na airfryer ou cebolas na airfryer.
