Bolo de Limão na Airfryer

Bolo de limão na airfryer é uma opção deliciosa, fofinha e cítrica para quem deseja um bolo leve e saboroso sem precisar do forno convencional. A airfryer proporciona um cozimento rápido e uniforme, garantindo um bolo dourado por fora e úmido por dentro.

Escrito por: Marco Voss

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Bolo de limão na airfryer dourado e macio

Por que fazer bolo de limão na airfryer?

Fazer bolo de limão na airfryer é uma excelente escolha para quem quer praticidade e rapidez. A airfryer permite que o bolo asse de maneira homogênea e em menos tempo do que no forno tradicional. Além disso, a textura fica perfeita e o sabor cítrico do limão se destaca ainda mais.

Como fazer bolo de limão na airfryer

Passo 1
Preparar a massa
Misture os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de limão até obter uma mistura homogênea. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento, misturando delicadamente até incorporar bem.
Passo 2
Preparar a forma
Unte uma forma pequena que caiba na cesta da airfryer e despeje a massa dentro dela.
Passo 3
Assar na airfryer
Preaqueça a airfryer a 160ºC por 5 minutos. Coloque a forma na cesta da airfryer e asse por cerca de 25 a 30 minutos. Faça o teste do palito para verificar se está pronto.
Passo 4
Deixar esfriar e finalizar
Retire o bolo da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar. Para um toque extra, misture suco de limão com açúcar de confeiteiro e cubra o bolo.

Dicas para bolo de limão na airfryer

Para um bolo de limão na airfryer ainda mais aromático, utilize raspas de limão na massa. Se quiser um sabor mais intenso, experimente adicionar algumas gotas de essência de limão. Caso prefira um bolo mais molhadinho, faça uma calda com suco de limão e açúcar e regue o bolo ainda quente.

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Ingredientes

2 ovos
1/2 xícara de açúcar
1/4 de xícara de óleo
1/2 xícara de suco de limão
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Raspas de 1 limão

Tempos e Informações Nutricionais

Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo total: 40 minutos
Porções: 6
Peso por porção: 75 g
Calorias por porção: 190 kcal
Gordura por porção: 7g

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