Camarão na airfryer é uma opção deliciosa e fácil para quem quer preparar um prato saboroso e crocante sem o uso excessivo de óleo. Com a airfryer, você consegue um camarão dourado por fora e suculento por dentro em poucos minutos.
Preparar camarão na airfryer é uma escolha excelente porque é mais saudável do que fritar em óleo, reduzindo a quantidade de gordura no prato. Além disso, a airfryer permite um cozimento uniforme, garantindo que o camarão fique crocante e saboroso sem muito esforço. Outra vantagem é a rapidez, pois em poucos minutos você tem um prato pronto para servir.
Preparar os ingredientes
Lave e seque bem os camarões. Se desejar, retire a casca e a veia dorsal. Tempere com sal, pimenta, alho picado, suco de limão e azeite de oliva. Deixe marinar por pelo menos 10 minutos para absorver os sabores.
Pré-aquecer a airfryer
Ligue a airfryer a 180ºC por cerca de 5 minutos para garantir um cozimento mais uniforme dos camarões.
Cozinhar os camarões
Coloque os camarões na cesta da airfryer em uma camada única, evitando sobreposição. Cozinhe a 180ºC por 8 a 10 minutos, virando os camarões na metade do tempo para garantir que fiquem dourados por igual.
Servir e aproveitar
Retire os camarões da airfryer e sirva imediatamente. Eles combinam perfeitamente com molhos, saladas ou como aperitivo acompanhado de limão e ervas frescas
Para um sabor extra, experimente adicionar ervas como salsinha e coentro ao tempero. Se quiser um camarão mais crocante, empane com farinha de rosca antes de colocar na airfryer. Não esqueça de não sobrecarregar a cesta da airfryer, pois isso pode impedir que os camarões fiquem crocantes. Ajuste o tempo de cozimento conforme o tamanho dos camarões, pois camarões menores cozinham mais rápido.
Para mais opções deliciosas na airfryer, confira rabanetes na airfryer, scones na airfryer ou ovos mexidos na airfryer.
