Camarão na airfryer

Camarão na airfryer é uma opção deliciosa e fácil para quem quer preparar um prato saboroso e crocante sem o uso excessivo de óleo. Com a airfryer, você consegue um camarão dourado por fora e suculento por dentro em poucos minutos.

Escrito por: Marco Voss

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Camarão dourado e crocante preparado na airfryer.

Por que fazer camarão na airfryer?

Preparar camarão na airfryer é uma escolha excelente porque é mais saudável do que fritar em óleo, reduzindo a quantidade de gordura no prato. Além disso, a airfryer permite um cozimento uniforme, garantindo que o camarão fique crocante e saboroso sem muito esforço. Outra vantagem é a rapidez, pois em poucos minutos você tem um prato pronto para servir.

Como fazer camarão na airfryer

Passo 1
Preparar os ingredientes
Lave e seque bem os camarões. Se desejar, retire a casca e a veia dorsal. Tempere com sal, pimenta, alho picado, suco de limão e azeite de oliva. Deixe marinar por pelo menos 10 minutos para absorver os sabores.
Passo 2
Pré-aquecer a airfryer
Ligue a airfryer a 180ºC por cerca de 5 minutos para garantir um cozimento mais uniforme dos camarões.
Passo 3
Cozinhar os camarões
Coloque os camarões na cesta da airfryer em uma camada única, evitando sobreposição. Cozinhe a 180ºC por 8 a 10 minutos, virando os camarões na metade do tempo para garantir que fiquem dourados por igual.
Passo 4
Servir e aproveitar
Retire os camarões da airfryer e sirva imediatamente. Eles combinam perfeitamente com molhos, saladas ou como aperitivo acompanhado de limão e ervas frescas

Dicas para camarão na airfryer

Para um sabor extra, experimente adicionar ervas como salsinha e coentro ao tempero. Se quiser um camarão mais crocante, empane com farinha de rosca antes de colocar na airfryer. Não esqueça de não sobrecarregar a cesta da airfryer, pois isso pode impedir que os camarões fiquem crocantes. Ajuste o tempo de cozimento conforme o tamanho dos camarões, pois camarões menores cozinham mais rápido.

Para mais opções deliciosas na airfryer, confira rabanetes na airfryer, scones na airfryer ou ovos mexidos na airfryer.

Ingredientes

500g de camarão limpo
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de azeite de oliva
Suco de 1 limão
Sal e pimenta a gosto
Ervas frescas a gosto (opcional)

Tempos e Informações Nutricionais

Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Tempo total: 20 minutos
Porções: 2
Gramatura por porção: 250g
Calorias: Aproximadamente 200 kcal
Gorduras: 7g

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