Postas de salmão na airfryer

Postas de salmão na airfryer são uma opção deliciosa, prática e saudável para quem deseja um peixe suculento por dentro e levemente crocante por fora. Com a airfryer, você prepara essa receita rapidamente, sem precisar de muito óleo, mantendo todo o sabor e os nutrientes do salmão.

Escrito por: Marco Voss

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Postas de salmão na airfryer douradas e suculentas.

Por que fazer postas de salmão na airfryer?

Fazer postas de salmão na airfryer é uma excelente escolha, pois o aparelho cozinha o peixe de maneira uniforme, preservando sua suculência e realçando seu sabor natural. Além disso, a airfryer reduz a necessidade de óleo, tornando a receita mais saudável. O preparo é rápido, evita sujeira no fogão e garante um salmão perfeitamente cozido em poucos minutos.

Como fazer postas de salmão na airfryer

Passo 1
Tempere as postas de salmão
Tempere as postas de salmão com sal, pimenta-do-reino, alho, suco de limão e azeite. Deixe descansar por 10 minutos para absorver bem os temperos.
Passo 2
Pré-aqueça a airfryer
Ligue a airfryer a 200°C e deixe aquecer por 5 minutos para garantir um cozimento uniforme.
Passo 3
Cozinhe as postas de salmão
Coloque as postas na cesta da airfryer, sem sobrepor. Cozinhe a 200°C por 12 minutos, virando na metade do tempo para um cozimento uniforme.
Passo 4
Sirva e aproveite
Retire as postas de salmão da airfryer e sirva com acompanhamentos como batatas assadas, legumes grelhados ou uma salada refrescante.

Dicas para postas de salmão na airfryer

Para um sabor ainda mais especial, experimente adicionar ervas frescas como alecrim e dill antes de cozinhar. Se quiser um toque crocante, pincele um pouco de manteiga derretida nas postas antes de levá-las à airfryer. Evite encher demais a cesta para permitir a circulação de ar e garantir que todas as postas fiquem bem cozidas.

Se você gostou desta receita, temos outras opções para experimentar: salmão na airfryer, cebolas assadas na airfryer e filé de peru na airfryer.

Ingredientes

2 postas de salmão (cerca de 400g)
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta-do-reino
1 dente de alho picado
Suco de ½ limão

Tempos e Informações Nutricionais

Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Tempo total: 22 minutos
Porções: 2
Gramas por porção: 200 g
Calorias por porção: 260 kcal
Fatos de gordura por porção: 16 g

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