Postas de salmão na airfryer são uma opção deliciosa, prática e saudável para quem deseja um peixe suculento por dentro e levemente crocante por fora. Com a airfryer, você prepara essa receita rapidamente, sem precisar de muito óleo, mantendo todo o sabor e os nutrientes do salmão.
Fazer postas de salmão na airfryer é uma excelente escolha, pois o aparelho cozinha o peixe de maneira uniforme, preservando sua suculência e realçando seu sabor natural. Além disso, a airfryer reduz a necessidade de óleo, tornando a receita mais saudável. O preparo é rápido, evita sujeira no fogão e garante um salmão perfeitamente cozido em poucos minutos.
Tempere as postas de salmão
Tempere as postas de salmão com sal, pimenta-do-reino, alho, suco de limão e azeite. Deixe descansar por 10 minutos para absorver bem os temperos.
Pré-aqueça a airfryer
Ligue a airfryer a 200°C e deixe aquecer por 5 minutos para garantir um cozimento uniforme.
Cozinhe as postas de salmão
Coloque as postas na cesta da airfryer, sem sobrepor. Cozinhe a 200°C por 12 minutos, virando na metade do tempo para um cozimento uniforme.
Sirva e aproveite
Retire as postas de salmão da airfryer e sirva com acompanhamentos como batatas assadas, legumes grelhados ou uma salada refrescante.
Para um sabor ainda mais especial, experimente adicionar ervas frescas como alecrim e dill antes de cozinhar. Se quiser um toque crocante, pincele um pouco de manteiga derretida nas postas antes de levá-las à airfryer. Evite encher demais a cesta para permitir a circulação de ar e garantir que todas as postas fiquem bem cozidas.
Se você gostou desta receita, temos outras opções para experimentar: salmão na airfryer, cebolas assadas na airfryer e filé de peru na airfryer.
