Batatas-doces na airfryer são uma opção deliciosa e saudável para quem busca um acompanhamento saboroso e prático. Com a airfryer, é possível assar as batatas sem precisar de muito óleo, resultando em uma textura macia por dentro e levemente crocante por fora.
Fazer batatas-doces na airfryer é uma excelente alternativa para quem deseja reduzir o consumo de óleo sem abrir mão do sabor. Além de serem mais saudáveis do que as fritas tradicionais, as batatas-doces assadas na airfryer ficam prontas em menos tempo do que no forno convencional. A airfryer permite um cozimento uniforme e deixa as batatas com uma textura irresistível.
Preparar as batatas-doces
Lave bem as batatas-doces e corte-as no formato desejado: rodelas, cubos ou em palitos. Se preferir, pode deixá-las com casca para um sabor mais rústico.
Temperar as batatas-doces
Coloque as batatas-doces em uma tigela e adicione azeite, sal e pimenta a gosto. Você também pode acrescentar páprica, alecrim ou alho em pó para um toque extra de sabor. Misture bem para cobrir todas as batatas com o tempero.
Assar na airfryer
Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos. Em seguida, distribua as batatas-doces na cesta da airfryer, evitando que fiquem sobrepostas para garantir um cozimento uniforme.
Ajustar o tempo de cozimento
Asse as batatas-doces na airfryer a 180°C por 20 a 25 minutos, mexendo a cada 10 minutos para garantir que fiquem douradas por igual. Se quiser um resultado mais crocante, aumente a temperatura para 200°C nos últimos 5 minutos.
Para garantir que as batatas-doces na airfryer fiquem bem macias por dentro e crocantes por fora, evite colocar muitas na cesta ao mesmo tempo. Se desejar um sabor mais intenso, experimente adicionar um pouco de mel ou canela antes de assar. Além disso, deixar as batatas de molho em água fria por 30 minutos antes de levá-las à airfryer pode ajudar a deixá-las ainda mais crocantes.
Que tal variar o cardápio? Experimente também rösti na airfryer, batatas doces fritas na airfryer ou bolo de chocolate na airfryer.
