As cebolas na airfryer são uma opção deliciosa e prática para quem deseja um acompanhamento crocante e saboroso. Com a airfryer, você pode preparar cebolas caramelizadas, crocantes ou até mesmo empanadas sem a necessidade de muito óleo.
Fazer cebolas na airfryer é uma ótima escolha porque o equipamento proporciona um cozimento uniforme e saudável. Diferente da fritura tradicional, que exige grandes quantidades de óleo, a airfryer utiliza ar quente para deixar as cebolas crocantes por fora e macias por dentro. Além disso, o preparo é rápido e prático, ideal para qualquer refeição do dia.
Preparação das cebolas
Descasque e corte as cebolas no formato desejado, podendo ser em rodelas, pétalas ou cubos. Se quiser um sabor mais suave, deixe as cebolas de molho em água por alguns minutos antes de usá-las.
Temperar as cebolas
Em uma tigela, misture as cebolas com azeite, sal, pimenta e temperos opcionais como páprica ou alho em pó. Mexa bem para que fiquem bem cobertas pelos temperos.
Levar à airfryer
Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 3 minutos. Em seguida, coloque as cebolas temperadas no cesto da airfryer, distribuindo-as em uma única camada para garantir um cozimento uniforme.
Assar até dourar
Cozinhe as cebolas na airfryer a 180°C por 10 a 15 minutos, mexendo na metade do tempo para que fiquem crocantes por igual. O tempo pode variar de acordo com o tipo e tamanho do corte das cebolas.
Para obter cebolas ainda mais crocantes na airfryer, você pode adicionar um pouco de farinha de trigo ou amido de milho antes de colocá-las para assar. Se quiser um sabor adocicado, experimente adicionar uma pitada de açúcar mascavo. Além disso, as cebolas na airfryer podem ser usadas em sanduíches, saladas, hambúrgueres e diversos outros pratos. Aproveite essa receita simples e deliciosa!
Procurando mais receitas de vegetais na airfryer? Veja também aspargos na airfryer, pimentões na airfryer ou abobrinhas na airfryer.
