Pão na airfryer

Pão na airfryer é uma maneira simples e rápida de preparar pães caseiros macios por dentro e dourados por fora, sem precisar de um forno convencional. Essa receita é ideal para quem quer um pão fresquinho no café da manhã ou lanche da tarde.

Escrito por: Marco Voss

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Pão caseiro assado na airfryer, macio e dourado.

Por que fazer pão na airfryer?

Fazer pão na airfryer é uma ótima opção para quem busca praticidade e rapidez. O cozimento é uniforme, o pão cresce bem e fica macio por dentro e crocante por fora. Além disso, a airfryer evita o aquecimento excessivo da cozinha e reduz o tempo de preparo, tornando a receita mais eficiente.

Como fazer pão na airfryer

Passo 1
Preparar a massa
Misture a farinha, fermento, açúcar e sal. Adicione a água morna e o óleo, misturando até formar uma massa homogênea.
Passo 2
Deixar crescer
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos em um local morno até dobrar de tamanho.
Passo 3
Assar na airfryer
Modele o pão no formato desejado e coloque-o em uma forma pequena que caiba na airfryer. Preaqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos e asse por 15 a 18 minutos, até o pão ficar dourado.
Passo 4
Servir
Retire o pão da airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.

Dicas para pão na airfryer

Para um pão mais fofinho, peneire a farinha antes de usar. Se quiser um sabor especial, adicione ervas secas ou queijo ralado na massa. Para um pão com casca brilhante, pincele a superfície com gema de ovo antes de assar.

A airfryer é versátil e permite preparar diversos tipos de receitas! Veja também pão torrado na airfryer, batatas fritas na airfryer ou lasanhinha na airfryer.

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento biológico seco
1/2 colher de chá de açúcar
1/4 de colher de chá de sal
1/4 de xícara de água morna
1 colher de sopa de óleo

Tempos e Informações Nutricionais

Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de crescimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 18 minutos
Tempo total: 58 minutos
Porções: 2
Gramas por porção: 100 g
Calorias por porção: 200 kcal
Gordura por porção: 3 g

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