Pão na airfryer é uma maneira simples e rápida de preparar pães caseiros macios por dentro e dourados por fora, sem precisar de um forno convencional. Essa receita é ideal para quem quer um pão fresquinho no café da manhã ou lanche da tarde.
Fazer pão na airfryer é uma ótima opção para quem busca praticidade e rapidez. O cozimento é uniforme, o pão cresce bem e fica macio por dentro e crocante por fora. Além disso, a airfryer evita o aquecimento excessivo da cozinha e reduz o tempo de preparo, tornando a receita mais eficiente.
Preparar a massa
Misture a farinha, fermento, açúcar e sal. Adicione a água morna e o óleo, misturando até formar uma massa homogênea.
Deixar crescer
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos em um local morno até dobrar de tamanho.
Assar na airfryer
Modele o pão no formato desejado e coloque-o em uma forma pequena que caiba na airfryer. Preaqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos e asse por 15 a 18 minutos, até o pão ficar dourado.
Servir
Retire o pão da airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.
Para um pão mais fofinho, peneire a farinha antes de usar. Se quiser um sabor especial, adicione ervas secas ou queijo ralado na massa. Para um pão com casca brilhante, pincele a superfície com gema de ovo antes de assar.
A airfryer é versátil e permite preparar diversos tipos de receitas! Veja também pão torrado na airfryer, batatas fritas na airfryer ou lasanhinha na airfryer.
