Vagens na airfryer são uma opção rápida, deliciosa e crocante para quem busca um acompanhamento saudável e prático. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo reduzido, você pode desfrutar de vagens perfeitamente assadas e temperadas sem necessidade de fritura tradicional.
Fazer vagens na airfryer é uma excelente escolha porque preserva os nutrientes do vegetal enquanto dá uma textura crocante irresistível. A airfryer utiliza menos óleo do que os métodos tradicionais, tornando a receita mais leve e saudável. Além disso, o tempo de preparo é reduzido, e a limpeza é mais fácil do que em fritadeiras convencionais ou panelas.
Prepare as vagens
Lave bem as vagens e corte as pontas. Se desejar, corte-as ao meio para pedaços menores e mais fáceis de consumir.
Tempere as vagens
Coloque as vagens em um recipiente e adicione azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino e alho em pó a gosto. Misture bem para garantir que todas as vagens fiquem bem temperadas.
Asse na airfryer
Preaqueça a airfryer a 180ºC por 3 minutos. Coloque as vagens no cesto da airfryer em uma camada uniforme e asse por 10 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir que fiquem douradas por igual.
Finalize e sirva
Retire as vagens da airfryer e, se desejar, polvilhe queijo ralado ou suco de limão para um sabor extra. Sirva imediatamente como acompanhamento ou petisco.
Para obter vagens ainda mais crocantes, evite sobrecarregar o cesto da airfryer e mexa as vagens na metade do tempo. Se preferir um toque extra de sabor, experimente adicionar ervas secas como orégano ou tomilho ao tempero. Também é possível usar queijo parmesão para um acabamento mais saboroso. Vagens na airfryer são uma alternativa saudável e prática para qualquer refeição, sendo perfeitas para acompanhar carnes, peixes ou mesmo para serem consumidas sozinhas como um lanche nutritivo.
Que tal variar seus vegetais? Experimente também pipoca na airfryer, nachos na airfryer ou batatas assadas na airfryer.
