Os rabanetes na airfryer são uma alternativa deliciosa e saudável às tradicionais batatas fritas ou outros acompanhamentos. Eles ficam crocantes por fora e macios por dentro, além de terem um sabor levemente adocicado quando assados. Essa receita é rápida, prática e perfeita para qualquer refeição.
Os rabanetes na airfryer são uma excelente escolha para quem busca um acompanhamento saudável e saboroso. A airfryer permite que os rabanetes fiquem dourados e crocantes sem a necessidade de grandes quantidades de óleo. Além disso, essa preparação mantém o sabor natural do rabanete, suavizando sua picância e realçando sua doçura. O cozimento rápido na airfryer também preserva melhor os nutrientes em comparação com outros métodos de preparo.
Preparação dos rabanetes
Lave bem os rabanetes e corte as extremidades. Se forem grandes, corte-os ao meio ou em quatro partes para garantir um cozimento uniforme.
Temperando os rabanetes
Coloque os rabanetes em uma tigela e adicione azeite de oliva, sal, pimenta e temperos a gosto, como alho em pó e ervas finas. Misture bem para cobrir todos os pedaços com os temperos.
Assando na airfryer
Preaqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos. Coloque os rabanetes no cesto da airfryer em uma única camada e asse por cerca de 15 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir que fiquem dourados por igual.
Servindo os rabanetes
Retire os rabanetes da airfryer e sirva imediatamente. Eles podem ser acompanhados por molhos ou servidos como guarnição para carnes, peixes ou pratos vegetarianos.
Para deixar os rabanetes na airfryer ainda mais saborosos, experimente adicionar queijo parmesão ralado nos últimos minutos do cozimento. Outra opção é temperá-los com páprica defumada para um sabor mais intenso. Se quiser um toque cítrico, um pouco de suco de limão ao final da preparação realça os sabores. Essa receita é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto pessoal, tornando-se um acompanhamento perfeito para diversas refeições.
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